O cardápio do 38 by Castelinho celebra a culinária brasileira com toques contemporâneos. Entre as opções de entrada, destaque para o vinagrete de polvo com chips de aipim e os croquetes de costela com aioli de chimichurri. Nos pratos principais, o peixe do dia acompanha creme de grão-de-bico, tahine e legumes salteados. Para a sobremesa, o cremoso de maracujá com frutas frescas é a escolha ideal para finalizar a refeição.