Rio de Janeiro, destilando sabor e cultura ontem, hoje e sempre.
A cachaça é um produto cultural de alto padrão, reconhecido internacionalmente, e em busca de inovação e para colocá-la no patamar merecido, derrubando mitos e complexos, a Apacerj desenvolve o projeto “Embaixada da Cachaça”.
Santa Teresa através da AmeSanta foi um dos primeiros polos a receber a capacitação de seus restaurantes, com informações sobre a história, padrão de qualidade, degustação e harmonização, e agora podem oferecer aos visitantes e ao próprio carioca a experimentação da genuína bebida nacional e típica do Estado do Rio.
Em breve mais informações…